Как называется такое явление, когда человек явно осознает, что оскорбляет некую группу людей, но когда ему говорят, что так нехорошо, делает вид, что оскорбить и в виду не имел?

Ну вот, к примеру, простите... "Эти жиды все заполонили, продохнуть от них негде!" - "Не надо употреблять это слово, оно нехорошее". - "Какое? Жиды? Но ведь это так близко к их самоназванию - йид, кроме того, в польском, скажем, zyd не несет никакого оскорбительного значения..."

Повторяю, вопрос именно о _названии явления_. Примеры и обсуждение явления как такового в данном случае не слишком интересны.